LOS MÉTODOS DE LA TOXICOLOGÍA MODERNA
En la Introducción de esta obra he señalado los principios en que debe basarse
cualquier investigación toxicológica, siempre delicada debido a la gran dilución del
principio tóxico, en la atmósfera o en las vísceras. Continue reading ‘LOS MÉTODOS DE LA TOXICOLOGÍA MODERNA’
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Toxicología e higiene alimentaria
Para su alimentación el hombre sólo utiliza alimentos considerados como no
tóxicos; pero estos, no obstante, pueden provocar accidentes en determinadas
circunstancias. No creo que sea contradecir a los expertos en higiene alimentaria
afirmar que el hombre no sabe nutrirse y que en este terreno tiene mucho que
aprender, incluso de los animales. Continue reading ‘Toxicología e higiene alimentaria’
Toxicología y toxicomanía
Desde la Antigüedad, para paliar sus sufrimientos físicos y morales, el hombre
ha sentido la necesidad de recurrir a productos que, introducidos en el
organismo, pueden atenuar el dolor y, además, procurarle un bienestar pasajero.
El hombre ha encontrado siempre en la naturaleza sustancias que ha utilizado
para lograr un estado temporal de alegría y euforia. Continue reading ‘Toxicología y toxicomanía’
